Stowarzyszenie Dolina Odry zaprasza mieszkańców Zdzieszowic i okolic na wyjątkowe warsztaty kulinarne, które odbędą się 22 sierpnia o godzinie 15:00 w budynku „Starówki” przy ulicy Chrobrego 17. Tematem spotkania będzie przygotowanie domowego makaronu od podstaw – od wyrabiania ciasta, przez wałkowanie, aż po krojenie. To nie tylko lekcja gotowania, ale także okazja do międzypokoleniowej wymiany doświadczeń i wspólnego spędzenia czasu.
Warsztaty są częścią projektu „Smaki i opowieści Doliny Odry. Kuchnia, która pamięta”, który ma na celu pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych i budowanie więzi społecznych. Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, jednak liczba miejsc jest ograniczona. Osoby zainteresowane proszone są o wcześniejszy kontakt telefoniczny pod numerem 537 352 569.
Projekt jest współfinansowany z budżetu Województwa Opolskiego w ramach zadania publicznego „Opolskie Kuźnie Pamięci”, a jego realizację wspiera również inicjatywa „Opolska Odnowa Wsi 2.0”. Patronat nad przedsięwzięciem objęła Wicemarszałkini Województwa Opolskiego, Zuzanna Donath-Kasiura.
Organizatorzy podkreślają, że spotkania przy wspólnym stole to doskonała okazja, by porozmawiać o kulinarnym dziedzictwie regionu i przekazać młodszym pokoleniom sprawdzone przepisy. Warsztaty mają charakter otwarty, a organizatorzy zachęcają do udziału zarówno osoby starsze, jak i młodsze, które chcą nauczyć się tradycyjnych metod przygotowania makaronu.
Źródło: Stara Część Miasta Zdzieszowice – Stowarzyszenie Dolina Odry
Fot. facebook.com
